Guides gastronomiques
Gastronomie en Andalousie
Tapas, fritures de la côte, salmorejo de Cordoue et vins de Jerez : les guides expliquent quoi commander et comment préparer une visite de bodega selon votre itinéraire.
Cuisine locale
Les spécialités de la cuisine andalouse
Gazpacho, salmorejo, pescaíto frito, jamón ibérique, espetos de sardines : tour d'horizon gourmand des spécialités incontournables de la cuisine andalouse.
Vins & spiritueux
Les vins de Jerez : xérès, fino et manzanilla
Fino, manzanilla, amontillado, oloroso, Pedro Ximénez : guide des vins de Jerez, des bodegas à visiter et des accords tapas pour découvrir le xérès.